如果你确定是饭店的责任导致在饭店吃饭时被烫伤，你可以依据《民法典》的相关规定要求赔偿。根据《民法典》第一千一百九十八条，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。这意味着，如果饭店未能提供安全的环境，导致你烫伤，饭店应承担相应的法律责任。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫在不同情况下，维护权益的具体操作如下：首先，立即寻求医疗救助并保留好所有相关的医疗费用单据。其次，拍照或录像记录烫伤现场和伤口情况，作为证据。然后，尝试与饭店协商赔偿事宜，若协商无果，可以向消费者协会投诉或寻求法律援助，必要时向法院提起诉讼。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫从法律角度看，为支持索赔请求，应准备以下证据：医疗费用单据、烫伤现场和伤口的照片或录像、目击者证言（如有）、与饭店的沟通记录（如协商赔偿的聊天记录或邮件）。这些证据能够证明烫伤事实、损害程度以及饭店的责任，有助于你在法律程序中维护自己的权益。
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